Cynamon - dla aromatu i zdrowia

Cynamon jest stałym gościem w naszej kuchni. Trudno sobie wyobrazić szarlotkę bez tej aromatycznej przyprawy. Dodajemy ją do wypieków i słodkich potraw, ale również tych wytrawnych - jest doskonałym dodatkiem do marynat do mięs. Zapach i charakterystyczny smak sprawiają, że cynamonu nie można z niczym innym pomylić. Nie zawsze jednak wiemy, że jego zastosowanie może być szersze niż tylko przyprawianie potraw. To skarbnica licznych substancji zdrowotnych, przez co stosowany jest w lecznictwie i kosmetyce.

 

Wspominałyśmy już w jednym z poprzednich wpisów, że po cynamon warto sięgnąć, gdy chcemy uchronić się przed przeziębieniem lub szybciej je zwalczyć. Nie tylko zwiększa odporność, ale także rozgrzewa. Ze względu na tę drugą właściwość jest dodawany do maści na bóle mięśni. Działa także przeciwzapalnie. A napar z cynamonu i miodu pity na czczo to sprawdzona kuracja na bóle stawów, która przynosi ulgę już po tygodniu.

Cynamon ułatwia trawienie i przyspiesza przemianę materii. W medycynie ludowej był stosowany przy problemach z wzdęciami, nadkwaśnością czy nudnościami. Pomaga również w usuwaniu toksyn z organizmu i obniża poziom cholesterolu - tego złego LDL. Warto go zatem włączyć do menu, gdy pracujemy nad zgubieniem kilku kilogramów.

Z niektórych badań, stosunkowo nowych i wciąż weryfikowanych, wynika, że cynamon zwiększa wrażliwość komórek na działanie insuliny, przez co może wpływać na regulowanie poziomu cukru we krwi. To dobra wiadomość dla osób chorych na cukrzycę. Choć łączenie leczniczych, większych dawek cynamonu z przyjmowanymi lekami powinno w takim przypadku odbywać się z uważnością.

Cynamon to również naturalny kosmetyk - do twarzy, ciała czy włosów. Szczególnie pomocny może być dla osób walczących z trądzikiem. Ze względu na właściwości odkarzające likwiduje ropne wyprywski, wygładza cerę, oczyszcza i zwęża pory, a także rozjaśnia przebarwienia. Przez swoje rozgrzewające działanie, które pobudza krążenie, sprawdza się również w walce z cellulitem. Wprowadzajcie go do swojego domowego SPA ostrożnie. U niektórych osób cynamon wywołuje alergie. Może też podrażniać. Dlatego domowe maseczki z dodatkiem tej przyprawy nie nadają się dla osób z cerą wrażliwą.

Na koniec coś dla włosomaniaczek. Rozgrzewająca moc cynamonu działa również na cebulki włosów, przez co te szybciej rosną. Z tego powodu możemy go znaleźć w składzie kosmetyków wzmacniających porost włosów. Płukankę z cynamonu możecie wykorzystać do rozjaśniania włosów - efekt najbardziej będzie widoczny na tych jasnych.

Wspomniałyśmy już o wpływie cynamonu na nasz wygląd i zdrowie fizyczne. Na koniec warto zauważyć, że dobroczynne działanie ma sam aromat przyprawy, który pobudza myślenie, korzystnie wpływa na pamięć i dodaje nam energii. Cynamon może być zatem naszym sprzymierzeńcem w dbaniu o zdrowie w każdym jego wymiarze.

W naszych zestawach Zdrowie i Pudełka cynamon w okresie zimowo-wiosenny będzie częstym gościem! Dlatego, jeśli Waszym celem jest poprawa samopoczucia dzięki właściwemu odżywianiu - zamówcie swój zestaw już dziś :)