Twoja przeglądarka nie obsługuje JavaScript! Aby przeglądać naszą stronę uruchom Javascript. Instrukcja dla twojej przeglądarki: Tutaj

JEDZENIE W UPAŁY

JEDZENIE W UPAŁY

Kolejny tydzień w Warszawie zapowiada się upalnie. Przed nami temperatury w okolicach 30 stopni. W zasadzie chciałby się tylko pić zimne lemoniady i jeść lody. Ale czy to jest najlepsze jedzenie w upały? Sprawdzamy!

W upały wcale nie jest łatwo dobrać odpowiednią dietę. Często przez cały dzień z gorąca wcale nie mamy ochoty jeść – a to błąd, bo podstawą zdrowego jedzenia są regularne posiłki. Lato to idealny moment, żeby zmienić żywieniowe nawyki.  Łatwiej jeść mniej, a częściej, jeść więcej świeżych warzyw i owoców, ograniczyć ciężkostrawne sosy i tłuste mięsa.

Dla osób zdrowych, nie skarżących się na żadne nietolerancje, najbardziej wskazana w upale jest dieta śródziemnomorska. W naszym menu jej odpowiednikiem jest zestaw Zdrowi jak ryba!Znajdziecie w niej wszystko to, co pozwoli Wam przetrwać gorące dni. Mamy więc sporo owoców, w tym melona, który oprócz tego, że pysznie smakuje, zawierają dużo wody, regulując poziom nawodnienia organizmu. Jest też jogurt – kolejny sprzymierzeniec w walce z upałem. Nie tylko orzeźwia, ale też zawiera dużo wapnia i trawi się go łatwiej, niż mleko. Znajdziecie go pod postacią chłodnika, owocowych smoothies, które często u nas goszczą czy jako składnik wielu potraw.

Wiele z naszych dań w upały można jeść bez podgrzewania – są pyszne wprost z lodówki,  jak choćby sałatka z makaronu ryżowego, tofu i wodorostów czy pasta z awokado z ciecierzycą i warzywami.

Chłodnik to zresztą najlepsza zupa na upał! Mogliście u nas zjeść wydanie klasyczne – różowy, gęsty, z botwinką i chrupiącymi warzywami, z tłuczonymi ziemniakami obok. Taki domowy, najlepszy, za którym tęsknimy przez cały rok. Serwowaliśmy też wariację na temat hiszpańskiego gazpacho – pomidory i truskawki połączone nutką papryki. W tym tygodniu mamy krem buraczany z bundzem – nasz pomysł na chłodnik w nowym wydaniu!

W gorące dni sprawdzą się też sałatki jako dania obiadowe. Tak, już słyszymy te narzekania – jak można najeść się sałatką?! Sekret pożywnego posiłku to zbilansowane składniki, dlatego w letnich zestawach Zdrowie i Pudełka są one pełne sycących składników. Do rukoli, pomidorów i ogórków dodajemy makaron, pleśniowe sery, ciągnącą się szynkę prosciutto i mięsiste szparagi. Do tego quinoa lub kasza gryczna, czasem makaron ryżowym. Z takim bogactwem nie będziecie chodzić głodni!

Zachęciłyśmy Was? Klikajcie i wybierajcie z naszych zestawów ten, który będzie dla Was najlepszy! Przypominamy, że bez zobowiązań możecie nas przetestować – tester dań na jeden dzień to tylko 55 złotych! A po testach, podzielcie się swoimi wrażeniami na naszym Facebooku!